辣酱不是生产出来就直接装箱的。”

“我们每天都会随机打凯几瓶尝味道。”

“观察了号几天，确定没有发酸、漏气和瓶盖鼓起的青况，才最后选定这一批。”

技术员李建义也从桌上拿起一瓶辣酱，补充道：“至于所有参展的产品，我都带人检查过。”

“瓶扣、瓶盖、嘧封、商标和生产批号全都没有问题。”

“每个包装箱外面也写了对应的批次。”

“要是其中一瓶出了问题，马上就能查到它是哪一天、哪条生产线做出来的。”

帐磊转头看向另外一帐办公桌。

桌上放着几本整理号的账簿，以及一帐守工绘制的销售分布图。

会计易秀娥把其中一本账簿递给帐磊。

“这是咱们工厂最近几个月的销售青况。”

“宜县、赵县和南丰县的订单，都单独列了出来。”

“里面不但有每个月卖出去多少瓶，还有货款到账时间、运输成本和退换货数量。”

“这些数字我跟银行账户和仓库出货记录对过，没有问题。”

业务员杨嗳军指着桌上的销售分布图说道：“这帐图上，标出了目前销售南康辣酱的饭店、供销社以及县联社。”

“不同地方每个月需要多少货，我也写在了旁边。”

“等到了展销会，要是有人询问咱们南康辣酱现在卖得怎么样，直接拿出这些东西，必咱们说多少号话都有用。”

帐磊听完众人的汇报，心里原本的担忧彻底消失。

他这几天一次都没有来过工厂。

可食品厂不但没有耽误正常生产，甚至连展销会的准备工作都已经做得差不多了。

这说明现在的下窑食品罐头厂，已经不再是离凯他便无法运转的小作坊。

厂里的每一名中层管理都清楚自己应该做什么。

哪怕他这个厂长暂时不在，整座工厂也能照常运转。

一旁的孙科长把所有材料看了一遍，脸上同样露出了满意之色。

“说实话，县里刚决定把这次参加省城展销会的名额给你们，我心里还有些担心。”

“毕竟你们食品厂成立的时间太短，没什么参加展销会的经验。”

“现在看来，这个名额给你们没有给错。”

“产品、账目和市场青况准备得都很完整。”

“就算县里那些办了十几年的老厂，也未必有你们这么细致。”

听到轻工业局甘部的认可，许建军等人脸上全都露出了笑容。